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Birra al Radicchio

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Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, cicoria, luppolo, lievito
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Alcol
5%
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Formato
0.5l
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Temperatura di servizio
6/8 °C
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Info
Prodotto in Italia

Perchè ci piace

Grazie ad antichi testi benedettini, Cipriani conosce i metodi artigianali per produrre birre medicinali con le cicorie. La più nobile, il Radicchio di Treviso IGP, diventa un ingrediente per una birra sorprendente, un connubio perfetto tra un’antica tradizione e la territorialità veneta.

Abbinamenti

Delicato caramello e sentori vegetali dati dal nobile amaro della cicoria. Leggera effervescenza, retrogusto erbaceo.

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